Der Brikka Elite ist ein Espressokocher von Bialetti mit presostatischem Ventil für den geschmackvollen goldbraunen Schaum, genannt Crema, die typisch für den italienischen Espresso ist. Darüber hinaus verfügt dieses Modell über eine Wasserfüllanzeige im Inneren, außerdem kommt es mit einem neuen Trichter daher, daher benötigt man keine separate Dichtung, wie bisher bei dem Trichter (Kostenersparnis bei Verschleißteilen), mehr.
Erwähnen wollen wir auch die Öffnung im Deckel, der „offene“ Deckel unterstützt die Crema-Bildung. Des weiteren wurde auch hier das patentierte Sicherheitsventil und ein ergonomischer Griff eingesetzt. Geeignet ist der Bialetti Brikka für alle Herdarten (außer Induktion). Auch bei diesem Modell von Bialetti wollen wir erwähnen, dass der Hersteller einen wissen lässt, dass man nicht zu fein gemahlenen Kaffee nutzen sollte, zudem ist die Verwendung von anderen Inhalten, wie z.B. Tee, Kakaopulver oder Instant-Kaffee, absolut nicht zu empfehlen, da diese die Filterplatte verstopfen könnten. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
Wie sind die Nutzungseigenschaften?
Schaut man in den Bewertungen nach, dann zeigt sich ein gemischtes Bild zum Bialetti Brikka. Es gibt User, die kommen mit der Handhabung sehr gut zurecht, sprich bei ihnen gibt es eine Crema auf dem Espresso, bei anderen klappt das nicht, sie haben dann Mocca und keinen Espresso. Geschmacklich sind beide Parteien aber überzeugt.
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Leider lesen wir in den Rezensionen zum Bialetti Brikka auch immer wieder von Qualitätsproblemen. Das sind wir von diesem Hersteller eigentlich nicht gewohnt und daher überrascht. Wir vergeben 3.5 von 5 Sternen.
Wie ist das Preis-/Leistungsverhältnis?
Aktuell bekommt man dieses Modell für 47 Euro im Online-Shop von Amazon. Alles in allem gehen wir von einem guten Preis aus, wenngleich die Handhabung und die Qualitätsprobleme am Preis ziehen. Wir vergeben 3.5 von 5 Sternen.
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Wie lautet das Fazit?
Der Espressokocher Bialetti Brikka hat es leider nicht geschafft, die User komplett zu überzeugen. Wer meinen daher, wer schon ein wenig Erfahrung mit Bialetti hat, der kann es ja mal auf einen Versuch ankommen lassen. Anfängern oder Erstkäufern würden wir nicht unbedingt zum Bialetti Brikka raten. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 993 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 3,6 Sterne vergeben.
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Es gibt keine Crema wenn man 100% Arabica Kaffee, bzw. Espressobohnen nimmt.
Crema nur bei einem Mischungsverhältnis von mindestens 40% Robusta Bohne und 60% Arabica. Je mehr Robusta, desto mehr Crema!?
Arabica hat die lecker duftenden ätherischen Öle. Öl=kein Schaum, bzw. Crema.