WMF Kult Espressokocher Test

Gefertigt aus Cromargan Edelstahl 18/10, ist der Espressokocher rostfrei, säurefest, formstabil und äußerst langlebig. Die matte Oberfläche verleiht ihm ein elegantes Design, das sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional ist. Dank seiner Induktionsfähigkeit ist der Kocher auf nahezu allen Herdarten einsetzbar, einschließlich Gas, Elektro, Ceran und Induktion.

Mit einem Volumen von 300 ml eignet sich der Espressokocher für die Zubereitung von bis zu 6 Tassen Espresso. Ein Reduktionssieb ermöglicht es, auch kleinere Mengen zuzubereiten, ohne dass die Qualität des Kaffees beeinträchtigt wird. Der mitgelieferte Ersatzdichtungsring sorgt für langfristige Nutzung und einfache Wartung.

Der Kocher besteht aus drei Teilen: dem Wasserspeicher, der Kaffeekammer und der Kaffeekanne. Der Wasserspeicherwird mit Wasser befüllt (bis knapp unter das Überdruckventil), und die Kaffeekammer wird mit gemahlenem Espressopulver gefüllt und leicht angedrückt. Nach dem Zusammenschrauben wird der Kocher auf die Herdplatte gestellt, wo er durch das Prinzip der Dampfextraktion arbeitet: Der entstehende Wasserdampf steigt durch das Röhrchen, extrahiert das Pulver und sammelt sich als fertiger Espresso im oberen Behälter.

Ein weiterer Vorteil ist die Spülmaschineneignung, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Dies macht den WMF Kult Espressokocher nicht nur funktional, sondern auch praktisch im täglichen Gebrauch. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.